Argentine
En Argentine, au Sud de Buenos Aires, au pied de la cordillères des Andes à 900 m d'altitude, au Sud de Mendoza. La Bodega Marco Zunino est un vignoble a taille humaine de 25 ha seulement! 4 amis passionnés par le vin ont décidé de nous proposer des vins avec une touche française. Ce Malbec-Bonarda (60% Malbec - 40% Bonarda cépage local) est issu d'une sélection des meilleures vignes provenant de Cuadro Benegas dans le sud-ouest de San Rafael, Province de Mendoza. Plus précisément, dans «Cuesta de los Terneros», situé à une altitude de 3000 pieds au-dessus du niveau de la mer.
Un vin aux caractéristiques particulières. Sa couleur rouge saturée avec des tons violets le rend extrêmement attractif. Il offre un bouquet de fruits rouges frais comme la framboise, la fraise et le cassis.
L'attaque est ronde en bouche avec une acidité équilibrée et des tanins bien structurés. Cet assemblage est un vin agréable avec une finale fruitée persistante.
Expression pure du type de sol, du climat et des caractéristiques du raisin avec une fraîcheur intense qui reste dans la mémoire, ce vin est idéal pour accompagner une cuisine créative et moderne. Adéguster entre 16°C et 18° C
